主料:
海蜇头，
500g
辅料:
糖适量，
生抽适量玫瑰醋适量香油适量，
白芝麻适量，
香菜，
一根凉拌海蜇头的做法步骤
1.海蜇头切丝用凉水浸泡一天，期间换几次水
2.浸泡好的海蜇头用凉开水清晰一次，挤干水分放在碗里，放入白糖、生抽、玫瑰醋、香油拌匀，白糖多点
3.最后撒上白芝麻，用香菜点缀
小窍门&温馨提示
白糖尽量多放点，因为有醋，这样才鲜甜
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凉菜 家常菜 海蜇头
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